SOPA DE LETRAS. Un mundo de sabores
Comentario sobre los libros ‘El sabor de las especias’ y ‘Cocinar con plantas silvestres’, publicado en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024,
Leer más16 marzo, 2025 | Blog
Comentario sobre los libros ‘El sabor de las especias’ y ‘Cocinar con plantas silvestres’, publicado en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024,
Leer más14 febrero, 2025 | Blog
Comentario sobre el libro ‘El libro que la industria alimentaria no quiere que leas’, publicado en GASTRO ARAGÓN 101 agosto-septiembre 2024,
Leer más10 julio, 2023 | Blog
Comentario sobre el libro ‘Entre pucheros’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 93 abril-mayo 2023
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